在生物制造领域，精准的过程监控正成为提升生产效率与产品质量的核心驱动力。

作为全球领先的传感器生产厂家之一，IST AG凭借其先进的生物传感器技术，为制药、食品、细胞农业及细胞疗法等前沿产业提供了可靠的实时监测解决方案，助力行业迈向智能化、绿色化的新阶段。

▲图释：实验室培育的人造肉

生物加工的技术演进与监控需求

生物加工技术利用活细胞或酶作为高效催化剂制造化学物质，已成为制药生产的主流工艺。

这种方法节能环保，在工业规模上被广泛应用于药品、食品、香料、化妆品、燃料和特种化学品的生产。随着基于哺乳动物、昆虫、酵母、细菌乃至植物细胞培养的新技术不断涌现，生物制造过程对实时、多参数监控的需求日益迫切。

上游生物工艺专注于宿主生物的生长与培养，以生产目标生物产品。在这一过程中，细胞代谢状态的细微变化直接影响最终产品的产量与质量。传统的离线检测方法已难以满足现代生物反应器对过程控制实时性、连续性的要求。

▲图释：用于血糖监测的生物传感器

特别是在一次性生物反应器广泛应用的趋势下，传感器不仅对经济高效的操作至关重要，更是确保故障安全、无污染生产的关键保障。

细胞农业：生物传感器的创新应用场景

细胞培养肉作为细胞农业的重要分支，正逐步改变食品工业的格局。这项技术通过培养动物干细胞生产肉类，有望大幅降低资源消耗，实现更可持续的食物供应。然而，细胞培养肉的生产对增殖和分化阶段的细胞生长过程控制提出了极高要求。

肌卫星细胞作为负责肌肉再生的干细胞，其培养过程需要严格的葡萄糖监测以实现更高产量和更短生产周期。

监测关键代谢因子乳酸在指数生长期尤为重要，而谷氨酰胺等氨基酸的监控则为昂贵的生长因子和激素的使用提供数据支持。IST AG作为专业的传感器生产厂家，针对这些需求开发了独特的生物传感器解决方案。

▲图释：用于监测葡萄糖、乳酸、谷氨酰胺、谷氨酸浓度的生物传感器

IST AG生物传感器：上游工艺的智能监控核心

IST AG的生物传感器组合为小型生物反应器提供持续监测。B.LV5传感器与SIX变送器系统小巧、经济，可同时监测葡萄糖、乳酸、谷氨酰胺和谷氨酸，避免昂贵设备。该系统以高时间分辨率记录数据，为优化细胞培养提供洞察。

持续监控与反馈控制结合，使生物反应器根据实时代谢数据自动调整条件，缩短细胞农业周期。集成到在线分析仪时，微流控生物传感器阵列无需复杂样品制备，几秒内从微升培养基提取数据。

紧凑型蠕动泵、生物传感器和OEM变送器构成测量系统核心。这种高度集成方案简化部署和操作，支持生物工艺规模化。

细胞疗法：生物传感器的精准医疗应用

细胞疗法在软骨修复、组织工程皮肤、器官打印和个性化细胞免疫疗法等领域进展明显，但患者特异性自体干细胞的商业化培养因过程可变性高而面临挑战。

▲图释：细胞生物加工

连续过程控制是细胞疗法生产和商业化的前提。活细胞药物的过程测量和控制存在独特挑战，尤其在监测、取样和给药方面。平行培养需要高度自动化系统，从生物反应器设置到基于代谢监测的饲喂策略都需精确监控。

IST AG的新型生物传感器可在线或离线测量葡萄糖、乳酸、谷氨酰胺和谷氨酸浓度。

用户可实现系统远程监控，具有低漂移和最小生物污染风险，为细胞疗法的商业成功提供技术保障。

作为专业传感器生产商，瑞士IST AG通过持续创新，为生物工艺提供上游培养的完整监控方案。其生物传感器技术不仅帮助客户优化生产、提升质量，也为行业绿色转型与可持续发展贡献力量。